
Diese Veranstaltung findet im Bistro 37 in Walsrode statt.
Buffet im Bistro Restaurant 37
Sonntag, 07. September 2025
ab 11:30 Uhr im Bistro Restaurant 37
Vorspeisen:
Verschiedene Anti Pasti
Büffelmozzarella mit Tomate und Basilikum Pesto
Gebeizter und – geräucherter Lachs
Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich
Bunte Salatauswahl mit verschiedenen Toppings und Dressing
Suppe:
Pastinaken Cremesuppe mit gerösteten Nüssen und Schnittlauchröllchen
Hauptgänge:
Kalbstafelspitz auf Rahmwirsing
Mit Pilzen gefülltes Schweinefilet und Sauce Robert
Gebratene Lachstranche auf Gemüsestreifen mit Rieslingrahmsauce
Gemüsestrudel mit Tzatziki
Bunte Auswahl an saisonalen Gemüse- Rosmarinkartoffeln- Drillinge- hausgemachte Pasta
Dessert:
Kaiserschmarrn mit Mandeln, Apfel- und Pflaumenkompott
Panna Cotta mit Himbeersauce
Dunkles Schokoladenmousse
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen.
Bistro · Restaurant 37
Moorstraße 37 · 29664 Walsrode
Tel. 05161 911037 · E-Mail: 37@heidewerk.com
Mi – Sa 11:30-21:00 Uhr
www.37-walsrode.de/events